Кошерный ацетилированный дикрахмалфосфат E1414 — это функциональный модифицированный тапиоковый крахмал, предназначенный для поддержания стабильной текстуры переработанных пищевых продуктов. Спрос на сертифицированные ингредиенты растёт среди производителей, импортёров и дистрибьюторов. Сертификат кошерности E1414 помогает покупателям проверить продукт и производственную площадку. EXPORTVN предлагает крахмал CANFLO типа cook-up и прежелатинизированный CANFLOGEL в качестве кошерных решений для международных рынков и выступает как поставщик ацетилированного дикрахмалфосфата E1414.
Для получения спецификаций, коммерческих предложений и образцов свяжитесь со мной:
Mr. Tony Phan
📧 Электронная почта: sales5@exportvn.com
📞 Мобильный телефон/WhatsApp: +84 347 678 416
1. Кошерный ацетилированный дикрахмалфосфат E1414 и доступные марки

Что такое ацетилированный дикрахмалфосфат E1414?
Ацетилированный дикрахмалфосфат E1414, также известный как INS 1414, представляет собой модифицированный тапиоковый крахмал для сложных условий пищевого производства. Он способствует стабильности вязкости, улучшению текстуры и удержанию влаги. Линейка кошерного ацетилированного дикрахмалфосфата E1414 включает марки cook-up и pregelatinized для различных процессов.
Что подтверждает сертификат кошерности E1414?
В сертификате кошерности E1414 указываются сертифицирующая организация, наименования сертифицированных продуктов, производственная площадка и срок действия. Документ используется при одобрении поставщика и проверке соответствия требованиям. Такая сертификация особенно актуальна для покупателей из США, Израиля, Канады, Великобритании, Франции, Германии, Нидерландов и Бельгии.
CANFLO — Cook-Up E1414
Для развития вязкости CANFLO требуется нагревание. Продукт обеспечивает устойчивость к нагреванию и сдвиговым нагрузкам при варке и механической обработке. Эта марка рекомендуется для мясных продуктов, сурими и консервов. Дополнительная информация представлена в техническом паспорте CANFLO.
CANFLOGEL — прежелатинизированный E1414
CANFLOGEL быстро развивает вязкость без полного процесса варки. Он подходит для быстрого приготовления и сокращённых производственных процессов. CANFLOGEL рекомендуется, когда важны быстрое гидратирование, улучшение текстуры и удержание влаги. Подробнее см. в техническом паспорте CANFLOGEL.
2. Применение, функциональные преимущества и поставка кошерного модифицированного тапиокового крахмала

E1414 для мясных продуктов
Этот кошерный модифицированный тапиоковый крахмал улучшает удержание влаги и способствует формированию плотной, однородной текстуры. Он также поддерживает стабильность при смешивании и нагревании.
E1414 для продуктов из сурими
E1414 улучшает плотность, эластичность и связывание воды в продуктах из сурими. Он помогает сохранять необходимую текстуру во время термической обработки.
E1414 для консервированных продуктов
E1414 обеспечивает устойчивость к нагреванию и механическому сдвигу. Он помогает контролировать изменения текстуры и консистенции консервированных продуктов при производстве и хранении.
Основные функциональные преимущества E1414
Ключевые преимущества кошерного ацетилированного дикрахмалфосфата E1414:
- Термостабильность
- Устойчивость к сдвиговым нагрузкам
- Улучшение текстуры
- Удержание влаги
Заявленные характеристики следует подтверждать действующим TDS, результатами внутренних испытаний и тестами в конкретной рецептуре.
Упаковка, MOQ и срок поставки
Кошерный ацетилированный дикрахмалфосфат E1414 поставляется на следующих условиях:
- Бумажные мешки: 25 кг
- Полипропиленовые мешки: 25 кг
- Биг-бэги: 850 кг
- MOQ: 1 контейнер 20FT
- Ориентировочный срок поставки: четыре недели
Перед оформлением заказа необходимо подтвердить выбранную марку, упаковку и график поставки.
3. Почему стоит выбрать EXPORTVN для поставки нативного и модифицированного тапиокового крахмала?

Вьетнамская компания EXPORTVN поставляет нативный тапиоковый крахмал и модифицированный тапиоковый крахмал производителям, импортёрам и дистрибьюторам по всему миру. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом тапиокового крахмала и его преимуществами:
- Продуктовые решения: подходящие марки, отдельные возможности персонализации и гибкие варианты упаковки.
- Сопровождение заказов: конкурентные предложения, подтверждённые сроки и совместная загрузка нескольких марок при соблюдении условий.
- Полный комплект документов: TDS, COA, сертификаты, образцы и экспортные документы по запросу.
4. Заключение
EXPORTVN является поставщиком ацетилированного дикрахмалфосфата E1414 для производителей, импортёров и дистрибьюторов. Для оценки кошерного ацетилированного дикрахмалфосфата E1414 запросите сертификат кошерности E1414, TDS, COA, коммерческое предложение или образцы
Для получения спецификаций, коммерческих предложений и образцов свяжитесь со мной:
Mr. Tony Phan
📧 Электронная почта: sales5@exportvn.com
📞 Мобильный телефон/WhatsApp: +84 347 678 416

