ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 នៅវៀតណាម

តើអ្នកកំពុងស្វែងរក ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 នៅវៀតណាម មែនទេ? EXPORTVN ផ្គត់ផ្គង់ OXIFLO សម្រាប់អ្នកទិញដែលត្រូវការម្សៅអាមីដុងដំឡូងមីកែប្រែ ដែលមានសមត្ថភាពបង្កើតស្រទាប់ស្តើង និងអាចប្រើសម្រាប់កែលម្អផ្ទៃផលិតផល។ សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ ការជ្រើសរើសម្សៅអាមីដុងសមស្រប មិនមែនពឹងផ្អែកតែលើការប្រៀបធៀបតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ៖ លក្ខណៈបច្ចេកទេស លក្ខខណ្ឌកែច្នៃ និងលទ្ធផលក្នុងផលិតផលសម្រេច សុទ្ធតែមានសារៈសំខាន់។ អត្ថបទនេះពន្យល់អំពី E1404 បង្ហាញពីលក្ខណៈរបស់ OXIFLO ដែលមានបញ្ជាក់ក្នុងឯកសារ និងណែនាំចំណុចអនុវត្តជាក់ស្តែងសម្រាប់ការសាកល្បងក្នុងផលិតផលស្ករគ្រាប់ និងការស្រោបអាហារ។ អ្នកក៏នឹងទទួលបានព័ត៌មានអំពីលក្ខណៈបច្ចេកទេស ជម្រើសវេចខ្ចប់ និងព័ត៌មានចាំបាច់សម្រាប់ស្នើសុំសំណាកសមស្រប ឬសម្រង់តម្លៃនាំចេញផងដែរ។ ចាប់ផ្តើមពីតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់អ្នក រួចវាយតម្លៃប្រភេទម្សៅឱ្យស្របនឹងដំណើរការផលិតរបស់អ្នក។

1. តើម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 ជាអ្វី?

ស្វែងយល់អំពីម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម និង INS 1404

ម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម គឺជាម្សៅអាមីដុងដែលត្រូវបានកែប្រែតាមរយៈដំណើរការអុកស៊ីតកម្មដែលមានការគ្រប់គ្រង។ ដំណើរការនេះផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល និងលក្ខណៈមុខងាររបស់វា។ មូលដ្ឋានទិន្នន័យសារធាតុបន្ថែមក្នុងអាហាររបស់ FAO/JECFA កំណត់ម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្មថាជា INS 1404។

ម្សៅអាមីដុងដំឡូងមីអុកស៊ីតកម្ម E1404 របស់ EXPORTVN ស្ថិតក្នុងក្រុមផលិតផលគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានពីដំឡូងមី។ OXIFLO គឺជាប្រភេទផលិតផលពាណិជ្ជកម្មដែលមានលក្ខណៈបច្ចេកទេសដូចបានបង្ហាញខាងក្រោម។ សន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរបស់វា បញ្ជាក់ពីសមត្ថភាពបង្កើតស្រទាប់ស្តើង និងភាពរលោងលើផ្ទៃ ដោយមានស្ករគ្រាប់ទន់ជាប្រភេទអាហារមួយក្នុងចំណោមការប្រើប្រាស់ដែលបានរាយបញ្ជី។

ការប្រៀបធៀប E1404 ផលិតពីដំឡូងមី និងម្សៅអាមីដុងដំឡូងមីធម្មជាតិ

គ្រឿងផ្សំទាំងពីរអាចមានប្រភពពីដំឡូងមីដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណា ដំណើរការផលិត និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ជ្រើសរើសរបស់វាខុសគ្នា។

ចំណុចពិចារណាក្នុងការជ្រើសរើស	ម្សៅអាមីដុងដំឡូងមីធម្មជាតិ	OXIFLO E1404
ដំណើរការផលិត	ម្សៅអាមីដុងដែលបានស្រង់ចេញ ដោយគ្មានជំហានកែប្រែតាមរយៈអុកស៊ីតកម្ម	កែប្រែតាមរយៈអុកស៊ីតកម្ម
ការវាយតម្លៃមុខងារ	វាយតម្លៃសមត្ថភាពធ្វើឱ្យខាប់ និងលក្ខណៈវាយនភាពរបស់ម្សៅធម្មជាតិ	វាយតម្លៃការបង្កើតស្រទាប់ស្តើង លក្ខណៈផ្ទៃ និងភាពខាប់
លក្ខណៈបច្ចេកទេសសម្រាប់ការទិញ	អាស្រ័យលើប្រភេទម្សៅធម្មជាតិ	យ៉ាងតិច 300 BU តាមវិធីសាស្ត្រ Brabender នៅកំហាប់ 6% ដែលបានកំណត់

ប្រៀបធៀបសំណាកក្រោមលក្ខខណ្ឌចម្អិន និងវាស់វែងដូចគ្នា។ តម្លៃភាពខាប់តែមួយមុខ មិនអាចកំណត់ថាម្សៅអាមីដុងមួយណានឹងផ្តល់លទ្ធផលប្រសើរជាងក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នកបានទេ។

2. អត្ថប្រយោជន៍មុខងាររបស់ម្សៅអាមីដុងដំឡូងមីអុកស៊ីតកម្ម OXIFLO

ការបង្កើតស្រទាប់ស្តើង និងភាពរលោងលើផ្ទៃ

សន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរបស់ OXIFLO បញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះមានសមត្ថភាពល្អក្នុងការបង្កើតស្រទាប់ស្តើង និងធ្វើឱ្យផ្ទៃមានភាពរលោង។ ដូច្នេះ កម្រិតគ្របដណ្តប់របស់ស្រទាប់ និងរូបរាងផលិតផល គឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសាកល្បងប្រើប្រាស់។

ឧទាហរណ៍ ការសាកល្បងស្រោបអាចវាយតម្លៃថា តើល្បាយម្សៅអាមីដុងដែលបានចម្អិន អាចរាលដាលបានស្មើគ្នា ស្ងួតបានស្មើល្អ និងផ្តល់លក្ខណៈផ្ទៃតាមការចង់បានឬទេ។ គួរវាយតម្លៃលទ្ធផលទាំងភ្លាមៗក្រោយផលិត និងក្រោយពេលរក្សាទុក។

ការគ្រប់គ្រងភាពខាប់ក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃ

ភាពខាប់ដែលបានកំណត់គឺ ≥300 BU វាស់តាមវិធីសាស្ត្រ Brabender នៅកំហាប់ 6%។ នេះជាតម្លៃអប្បបរមាតាមវិធីសាស្ត្រធ្វើតេស្តដែលបានកំណត់ មិនមែនជាការធានាអំពីភាពខាប់ក្នុងគ្រប់រូបមន្តអាហារនោះទេ។

ដូច្នេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតគួរត្រួតពិនិត្យលក្ខណៈលំហូរ នៅកម្រិតសារធាតុរឹង សីតុណ្ហភាពចម្អិន និងលក្ខខណ្ឌលាយដែលប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែង។ ការត្រួតពិនិត្យនេះជួយស្វែងរកតុល្យភាពសមស្របរវាងភាពស្មើគ្នានៃការស្រោប និងកម្រាស់ស្រទាប់ស្រោប។

លក្ខណៈមុខងារដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសំណើម

សន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសក៏រាយបញ្ជីការកាត់បន្ថយការស្រូបទឹក និងអុកស៊ីតកម្ម ជាលក្ខណៈមួយចំនួនរបស់ OXIFLO ផងដែរ។ គួរចាត់ទុកលក្ខណៈទាំងនេះជាចំណុចដែលត្រូវវាយតម្លៃក្នុងរូបមន្តផលិតផលសម្រេច។ ឯកសារនេះមិនបានបញ្ជាក់បរិមាណនៃការកាត់បន្ថយ ឬបញ្ជាក់ពីការពន្យារអាយុកាលរក្សាទុករបស់អាហារសម្រេចឡើយ។

ក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល គួរប្រៀបធៀបសំណាកដែលបានប្រើផលិតផលនេះ និងសំណាកត្រួតពិនិត្យ ក្រោមលក្ខខណ្ឌវេចខ្ចប់ និងរក្សាទុកដូចគ្នា។ តាមដានការផ្លាស់ប្តូររូបរាង ស្ថានភាពផ្ទៃ និងវាយនភាពតាមពេលវេលា។

3. ការប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារ — ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 នៅវៀតណាម

ស្ករគ្រាប់ទន់ និងផលិតផលស្ករគ្រាប់

ស្ករគ្រាប់ទន់ត្រូវបានរាយបញ្ជីយ៉ាងច្បាស់ក្នុងសន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរបស់ OXIFLO។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នេះ ជាដំបូងគួរកំណត់តួនាទីដែលចង់ឱ្យម្សៅអាមីដុងបំពេញ៖ ជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្ត សម្រាប់កែលម្អផ្ទៃ ឬសម្រាប់មុខងារជាក់លាក់ផ្សេងទៀតក្នុងដំណើរការផលិត។

បន្ទាប់មក វាយតម្លៃម្សៅនេះជាមួយប្រព័ន្ធបង្កើតជែល និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលកំពុងប្រើ។ ចំណុចសង្កេតដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការសាកល្បង រួមមានអារម្មណ៍ពេលទំពារ ភាពស្អិតលើផ្ទៃ រូបរាង និងភាពថេរនៃលក្ខណៈផលិតផលក្រោយរក្សាទុក។ បរិមាណប្រើប្រាស់ និងវិធីចម្អិនសមស្រប គួរត្រូវបានកំណត់តាមរយៈការសាកល្បង ជាជាងសន្មតដោយផ្អែកលើលេខកូដ E តែប៉ុណ្ណោះ។

ការស្រោបអាហារ និងការកែលម្អផ្ទៃ

លក្ខណៈបង្កើតស្រទាប់ស្តើង និងភាពរលោងរបស់ OXIFLO ដែលមានបញ្ជាក់ក្នុងឯកសារ គាំទ្រដល់ការយកវាមកវាយតម្លៃសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍស្រទាប់ស្រោប។ ការសាកល្បងជាក់ស្តែងគួរពិនិត្យ៖

• លក្ខណៈនៃការបែកចែកក្នុងល្បាយ និងការចម្អិន។
• បរិមាណស្រទាប់ស្រោបដែលជាប់លើផលិតផល និងភាពស្មើគ្នារបស់វា។
• រយៈពេលស្ងួត និងលក្ខណៈផ្ទៃក្រោយស្រោប។
• ភាពស្អិត និងវាយនភាពក្នុងអំឡុងពេលរក្សាទុក។

រក្សាកត្តាផ្សេងទៀតក្នុងរូបមន្តឱ្យថេរ ក្នុងការប្រៀបធៀបដំបូង។ បន្ទាប់មក កែតម្រូវបរិមាណម្សៅអាមីដុង ឬលក្ខខណ្ឌកែច្នៃ ដើម្បីកែលម្អលទ្ធផលជាក់លាក់ដែលអ្នកចង់បាន។

ការវាយតម្លៃការប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារផ្សេងទៀត

សម្រាប់ផលិតផលមី ផលិតផលនំប៉័ង និងនំដុត ឬអាហារផ្សេងទៀត សូមចែករំលែកដំណើរការផលិតរបស់អ្នកជាមួយ EXPORTVN មុនពេលជ្រើសរើសប្រភេទម្សៅ។ សន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរបស់ OXIFLO មិនបានផ្តល់ទិន្នន័យលទ្ធផលប្រើប្រាស់ជាក់លាក់សម្រាប់អាហារទាំងនេះទេ។ ការពិភាក្សាអំពីសីតុណ្ហភាព pH កម្រិតកម្លាំងលាយ និងវាយនភាពដែលចង់បាន ជួយកំណត់ថាតើ OXIFLO សមស្របសម្រាប់យកមកសាកល្បងឬអត់។

4. លក្ខណៈបច្ចេកទេស គុណភាព និងការវេចខ្ចប់របស់ OXIFLO E1404

លក្ខណៈបច្ចេកទេសរបស់ម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 ពីក្រុមហ៊ុនផលិតនៅវៀតណាម

តម្លៃខាងក្រោមជាកម្រិតកំណត់ក្នុងសន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរបស់ OXIFLO មិនមែនជាលទ្ធផលធ្វើតេស្តរបស់បាច់ផលិតកម្មនីមួយៗទេ។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ	លក្ខណៈបច្ចេកទេស
បរិមាណអាមីដុង	≥85.0%
សំណើម	≤14.0%
ភាពខាប់ តាមវិធីសាស្ត្រ Brabender នៅកំហាប់ 6%	≥300 BU
ភាពម៉ដ្ឋ តាមសំណាញ់លេខ 100	≥99.5%
សំណល់ក្នុងល្បាយម្សៅនិងទឹក	≤0.03%
កម្រិតភាពស	≥90.5%
ផេះ	≤0.3%
ជាតិសរសៃ	≤0.05%
pH	5.0–7.0
ស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីត (SO₂)	≤10 ppm
សំណ (Pb)	≤0.1 ppm
កាដមីញ៉ូម (Cd)	≤0.1 ppm

ប្រើវិញ្ញាបនបត្រវិភាគរបស់បាច់ផលិតកម្មពាក់ព័ន្ធ នៅពេលពិនិត្យលទ្ធផលទំនិញដែលត្រូវដឹកជញ្ជូន ធៀបនឹងលក្ខខណ្ឌទិញដែលបានព្រមព្រៀង។

លក្ខណៈបច្ចេកទេសមីក្រូជីវសាស្ត្រ និងឯកសារ

សន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសរួមបញ្ចូលកម្រិតកំណត់មីក្រូជីវសាស្ត្រដូចខាងក្រោម៖

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ	កម្រិតកំណត់ គិតជា CFU/g
បាក់តេរីត្រូវការអុកស៊ីសែនដែលលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាពមធ្យម	≤10⁴
បាក់តេរីក្រុមកូលីហ្វម	≤10²
បាក់តេរី Staphylococcus aureus	≤10³
បាក់តេរី Clostridium perfringens	≤10²
បាក់តេរី Bacillus cereus	≤10³
មេផ្សិត និងផ្សិត	≤10³
បាក់តេរី Escherichia coli	≤10²

ស្នើសុំសន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេសបច្ចុប្បន្ន និងវិញ្ញាបនបត្រវិភាគពាក់ព័ន្ធ ក្នុងអំឡុងពេលវាយតម្លៃអ្នកផ្គត់ផ្គង់។ ប្រសិនបើដំណើរការអនុម័តរបស់អ្នកតម្រូវឱ្យមានសន្លឹកទិន្នន័យសុវត្ថិភាព ឯកសារអំពីសារធាតុបង្កអាឡែស៊ី ការមិនប្រើសារពាង្គកាយកែប្រែហ្សែន ឬវិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ និងកូស៊ែរ សូមបញ្ជាក់តម្រូវការទាំងនោះ ដើម្បីអាចផ្ទៀងផ្ទាត់ឯកសារដែលពាក់ព័ន្ធបាន។

ការវេចខ្ចប់ អាយុកាលរក្សាទុក និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុក

ជម្រើសវេចខ្ចប់របស់ OXIFLO ដែលបានរាយបញ្ជីមាន៖

• បាវក្រដាស៖ 25 គីឡូក្រាម។
• បាវប៉ូលីប្រូពីលែន៖ 25 គីឡូក្រាម ឬ 50 គីឡូក្រាម។
• បាវធំ៖ 850 គីឡូក្រាម។

អាយុកាលរក្សាទុកដែលបានបញ្ជាក់គឺ ពីរឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។ រក្សាទុកផលិតផលនៅកន្លែងស្អាត ស្ងួត និងត្រជាក់ ឱ្យឆ្ងាយពីទឹក សំណើម សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ សារធាតុមានក្លិន និងសារធាតុពុល។ បញ្ជាក់តម្រូវការប៉ាឡែតនៅពេលរៀបចំការដឹកជញ្ជូន។

5. ការស្វែងរកប្រភពផ្គត់ផ្គង់ម្សៅអាមីដុងអុកស៊ីតកម្ម E1404 ពីវៀតណាម

ពិភាក្សាអំពីការប្រើប្រាស់របស់អ្នកជាមួយ EXPORTVN

ក្រុមហ៊ុន EXPORTVN ផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលម្សៅអាមីដុងធម្មជាតិ និងម្សៅអាមីដុងកែប្រែសម្រាប់អតិថិជនអាជីវកម្ម។ ការពិភាក្សាដែលមានប្រយោជន៍អំពីប្រភពផ្គត់ផ្គង់ ចាប់ផ្តើមពីប្រភេទអាហារដែលអ្នកផលិត បញ្ហាដែលអ្នកចង់ដោះស្រាយ និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទទួលយកផលិតផលរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអាច សូមផ្តល់លក្ខណៈបច្ចេកទេសរបស់ម្សៅអាមីដុងដែលអ្នកកំពុងប្រើ។ ព័ត៌មាននេះធ្វើឱ្យការប្រៀបធៀបកាន់តែជាក់ស្តែង និងជួយឱ្យការវាយតម្លៃសំណាកផ្តោតលើលទ្ធផលដែលអាចវាស់វែងបាន។

បញ្ជាក់បរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា រយៈពេលផលិត និងតម្រូវការនាំចេញ

ស្នើសុំព័ត៌មានបច្ចុប្បន្នអំពីបរិមាណបញ្ជាទិញអប្បបរមា រយៈពេលផលិត និងជម្រើសវេចខ្ចប់ដែលអាចផ្គត់ផ្គង់បាន ជាមួយសម្រង់តម្លៃរបស់អ្នក។ សូមបញ្ជាក់ផងដែរអំពីកំពង់ផែគោលដៅ លក្ខខណ្ឌប្រគល់ទំនិញដែលអ្នកចង់បាន និងឯកសារនាំចេញដែលត្រូវការ។ ព័ត៌មានលម្អិតទាំងនេះជួយឱ្យសំណើតម្លៃស្របតាមតម្រូវការដឹកជញ្ជូនរបស់អ្នក។

ស្នើសុំសន្លឹកទិន្នន័យបច្ចេកទេស វិញ្ញាបនបត្រវិភាគ សំណាក និងសម្រង់តម្លៃ

តើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការវាយតម្លៃ OXIFLO ហើយឬនៅ? ទាក់ទង EXPORTVN ដើម្បីស្នើសុំព័ត៌មានបច្ចេកទេសអំពី E1404 និងសម្រង់តម្លៃ។ សូមបញ្ជាក់ការប្រើប្រាស់របស់អ្នក បរិមាណបញ្ជាទិញប៉ាន់ស្មាន ជម្រើសវេចខ្ចប់ និងទីតាំងគោលដៅ។ សម្រាប់ការស្នើសុំសំណាក សូមពិពណ៌នាអំពីដំណើរការសាកល្បង និងលទ្ធផលដែលចង់បាន ដើម្បីឱ្យការពិភាក្សាចាប់ផ្តើមពីតម្រូវការផលិតរបស់អ្នក។

អ៊ីមែល៖ sales1@exportvn.com
វ៉ាត់ស្អាប់៖ +84 342 121 420
គេហទំព័រ៖ គេហទំព័រផ្លូវការរបស់ EXPORTVN